С начала апреля текущего года в Украине на рынке столовой свеклы отмечается постепенный рост цен, спровоцированный резким всплеском торговой активности, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам самих производителей, спрос на корнеплоды в Украине можно уже назвать ажиотажным. Запасы данной продукции в хозяйствах стремительно сокращаются, в то время как количество заявок на покупку оптовых партий свеклы постоянно растет.
Такая ситуация позволила фермерам чуть ли не ежедневно повышать отпускные цены в данном сегменте. И уже на сегодняшний день хозяйства отгружают эти овощи в диапазоне 20-26 грн/кг ($0,49-0,63/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Столь высокие цены игроки рынка связывают с существенным сокращением производства столовой свеклы в Украине в текущем сезоне, в первую очередь из-за неблагоприятных погодных условий в Украине летом 2024 года. Как результат, на данный момент большинство фермеров уже заявили о завершении сезона реализации, а запасы данной продукции в хранилищах остальных хозяйств уже весьма истощены.
Читайте также: Украина: цены на прошлогоднюю капусту пошли вверх
Стоит отметить, что на данный момент цены на столовую свеклу в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. При этом большинство ключевых игроков рынка прогнозируют дальнейший рост цен в данном сегменте. Поскольку спрос на эти корнеплоды продолжает расти, а предложение стремительно сокращается.
Более подробную информацию о развитии рынка столовой свеклы и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
