По информации аналитиков EastFruit, заморозчики малины в Украине приступили к активной закупке ягоды нового урожая. Поэтому уже можно говорить о формировании уровня закупочных цен на малину. В зависимости от региона, они колеблются в пределах от 50 до 70 грн/кг, что эквивалентно 1,0-1,4 евро за кг.
Для сравнения, минимальная закупочная цена малины в Сербии, где сезон начался раньше, на данный момент составляет около 2,6 евро за кг. Другими словами, фермеры, выращивающие малину в Сербии, получают за свою продукцию в среднем в 2,5 раза больше, чем украинские производители.
Читайте также: Украина вырывается в лидеры мирового экспорта замороженной малины, обойдя Польшу и Сербию!
Интересно отметить, что при такой существенной разнице в ценах, сербские производители заявляют об отказе от выращивания малины со следующего года из-за невыгодности этого бизнеса. Правда, нужно делать скидку на то, что подобные настроения в Сербии повторяются из года в год. Среди украинских производителей особых жалоб на уровень цен не отмечается.
Как мы и предупреждали в нашем предсезонном прогнозе, новый цикл заморозки малины будет очень непростым для всех его участников. И столь большая разница в ценах между Украиной и Сербией может в долгосрочной перспективе сыграть именно против Сербии. Уже сейчас сербские заморозчики имеют огромные финансовые трудности. В случае же обвала цен на замороженную малину на мировом рынке в новом сезоне, что вполне возможно, многие из них могут быть вынуждены выйти из бизнеса.
Также нужно отметить, что цены на летнюю малину в Украине не являются показательными в целом для бизнеса заморозки ягод, потому что основную часть сырья для заморозчиков обеспечивает ремонтантная малина, уборка которой начнётся в конце августа. Учитывая её более высокое качество и ценность для заморозки, цены на неё могут оказаться значительно выше, чем цены на летнюю ягоду. В это же время в Сербии ситуация противоположная – основные объёмы заморозки обеспечивает именно летняя малина.
