Баира или овощи на плавучих грядках: в Бангладеш сохраняют традиционные технологии выращивания (видео)

Значительная территория Бангладеш находится ниже среднего уровня моря, что делает ее уязвимой для приливов. Наводнения снижают урожайность и увеличивают продовольственную нестабильность. Выращивание овощных культур на плавающих грядках, известных как баира (baira), позволяет общинам адаптироваться к этим воздействиям, передаёт EastFruit.

По мере усиления изменения климата ожидается, что проблемы станут более серьезными, угрожая средствам к существованию миллионов фермеров. В прибрежных и подверженных наводнениям районах общины уже испытывают снижение урожайности и растущую нехватку продовольствия, что ставит под угрозу их способность поддерживать себя.

В ответ на эти проблемы фермеры в прибрежной Бангладеш возродили и усовершенствовали вековую сельскохозяйственную практику, известную как выращивание баира, или плавучие огороды, рассказывает Preventionweb. Используя местные материалы, такие как водные гиацинты и другие местные водные растения, они строят плавучие грядки для выращивания овощей и сельскохозяйственных культур без почвы. Эта инновационная практика стала мощной стратегией адаптации к климату, позволяющей общинам обеспечивать себя продовольствием, доходом и питанием, несмотря на повторяющиеся наводнения и заболачивание. Эти плавучие грядки также помогают прибрежному населению адаптироваться к изменяющейся окружающей среде, на которую все больше влияет повышение уровня моря.

Читайте также: В Италии создали плавучую модульную теплицу (фото)

Выращивание баира практикуется на протяжении поколений в некоторых низменных деревнях Бангладеш, позволяя фермерам выращивать урожай на плавучих грядках из водных гиацинтов и других водных растений. Со временем разлагающиеся растительные остатки также обогащают воду питательными веществами, поддерживая местное биоразнообразие и создавая естественный компост для будущих урожаев.

В периоды продолжительных наводнений и заболачивания традиционные полевые культуры часто не дают урожая, оставляя фермерские семьи без еды и дохода. Однако урожай, выращенный на баире, может выдерживать эти сложные условия. Осознавая потенциал этой вековой практики, сельскохозяйственные эксперты из крупных НПО тесно сотрудничали с местными общинами для улучшения выращивания баира с помощью научных и технических усовершенствований. Эти партнерства привели к разработке более прочных, долговечных плавучих огородов, внедрению разнообразных овощных культур и использованию методов севооборота, что повысило как производительность, так и устойчивость.

Сегодня выращивание баира распространилось на сотни поселений, обеспечивая жизненно важную линию жизни для сообществ, уязвимых к изменению климата. Адаптируя традиционные знания к современным методам, эти фермеры превратили свои ландшафты в процветающие плавучие фермы, обеспечивая продовольствие, доход и надежду перед лицом растущей климатической неопределенности.

Фото из открытых источников