Заметное увеличение спроса на тепличные томаты, а также существенное сокращение предложения этой продукции стимулируют стремительное ее удорожание на рынке России, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Как отмечают игроки рынка, выборки в местных стационарных комбинатах на сегодняшний день малообъёмные. При этом поставки импортной продукции, в основном из Азербайджана и Турции на текущей неделе были нестабильными и также в небольших объёмах. В сложившихся условиях, продавцы получили возможность повысить отпускные цены в данном сегменте. Ближе к выходным томаты из местных тепличных комбинатов поступали в продажу по цене 50-100 руб/кг ($0,78-1,56/кг), что в среднем на 21% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: Томаты дешевели только в отдельно взятых странах – обзор рынка за 43-ю неделю 2019 г.
Стоит отметить, что на данный момент цена на томат в РФ в среднем на 17% выше, чем в начале ноября 2018 года. При этом участники рынка уверены, что уже со следующей недели цена на тепличные овощи на российском рынке будет полностью формироваться, исходя из цен на импортную продукцию, когда на рынок начнут массово поступать томаты из Турции.