На Ставрополье продолжается уборка картофеля. По данным сельхозуправлений (отделов) муниципальных районов (городских округов), сельскохозяйственными товаропроизводителями края на текущую дату с площади 1,4 тыс. га собрано 51,4 тыс. тонн картофеля, что на 41% выше аналогичного периода 2019 года (36,5 тыс. тонн), при урожайности 361 ц/га. Об этом сообщает Минсельхоз РФ.
– Основные сельскохозяйственные товаропроизводители картофеля расположены в Ипатовском городском округе, Предгорном, Красногвардейском и Кировском муниципальных районах, – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.
Читайте также: В 2020 году урожай картофеля в России превысит 7 млн тонн — прогноз
Ранее EastFruit рассказывал, что в Ставропольском крае откроется завод по производству сушёных овощей и фруктов. Завод будет перерабатывать сельхозпродукцию при помощи специального сушильного оборудования. Современное технологичное производство только на первом этапе позволит перерабатывать 18,5 тысяч тонн сырья в 2,5 тысячи тонн готовой продукции. Технология производства исключает использование каких-либо консервантов.
