В 2018 году мировое производство ягод составило 18 млн тонн в физическом выражении и $46 млн в стоимостном.
Об этом сообщает пресс-служба компании Интерагро, информирует FruitNews.ru
Аналитики, со ссылкой на данные консалтингового агентства Mordor Intelligence, прогнозируют рост производства ягод на 1,1-1,3% в год в физическом выражении и 5,1-5,3% в денежном выражении в течение следующих десяти лет. К 2028 году мировой рынок свежих ягод достигнет 20 млн тонн и $70 млн в стоимостном выражении.
При этом около 70% ягод производится в Азиатско-Тихоокеанском регионе, а именно в Китае и Японии. В частности, в 2018 году в Китае было произведено 4,2 млн тонн ягод. В тоже время, в начале текущего месяца между Китаем и Турцией был подписан протокол об изменении процедуры поставки турецкой черешни на рынок Китая. Таким образом для Турции открывается прекрасная возможность в новом сезоне поставить в Китай значительные объёмы свежей черешни.
Как ранее сообщал EastFruit, ягоды и орехи являются двумя наиболее быстрорастущими рынками плодоовощной продукции в мире.