menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

Блог

Александр Хорев

Уникальный яблочный бизнес по-украински: внутренний рынок VS экспорт в сезоне 2019/2020

Нынешний яблочный сезон для украинских производителей возможно будет одним из самых сложных за всю историю независимости. А самым парадоксальным является тот факт, что ос... 28.11.2019
Бахтиер Абдувахидов

Холодильник не санаторий или несколько слов об ошибках хранения фруктов

Строительство холодильников для плодоовощной продукции в Таджикистане, как и в соседних странах, стало очень «модным», и многие считают, что это прибыльный би... 29.10.2019
Андрей Ярмак

В погоне за сиюминутной выгодой украинские садоводы могут потерять рынки сбыта яблок и репутацию

Ещё до того, как Украина потеряла доступ к рынку России (в 2012-13 годах), ФАО и ЕБРР начали активно продвигать идею диверсификации украинского экспорта продуктов с высокой добавленной стоимостью. ... 14.10.2019
Александр Ярещенко

Украина открывает для себя супер ягоду - жимолость

Александр Ярещенко, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Украины, в преддверии первой дуэли стороннико... 04.06.2019
Андрей Ярмак

Кооперация садоводов Украины для переработки яблок в концентрат – прекрасный способ увеличить их убытки

Перепроизводство яблок в 2018/19 годов привело к резкому падению цен на них на внутреннем рынке Украины до рекордно низких уровней. Аналогичной была ситуация и в Польше и... 02.05.2019
Владислав Фалеев

Международный ритейл в Украине - шаг к экспорту для украинских производителей

В рамках проектов поддержки и развития украинских производителей плодоовощной продукции, мы провели серию встреч с отделами закупок украинских сетей супермаркетов METRO... 19.03.2019
Андрей Ярмак

Авиатранспорт для ягод, зелени и фруктов – перспектива или тупик международной торговли?

Глобальный финансовый кризис 2008 года имел интересный побочный эффект – он способствовал оздоровлению отрасли авиаперевозок. Точнее этот процесс, который начался е... 25.01.2019
Евгений Найченко

Размышления о сортах и клонах яблок для прибыльного бизнеса или как должно выглядеть идеальное яблоко с точки зрения потребителя

Изменение акцентов желаний потребителя способствует развитию предложение новых сортов и клонов. И если создание сорта является долгим и кропотливым процессом, то вывод кл... 28.12.2018
Евгений Найченко

Сорт яблок «Гала» под лупой – какие клоны сорта пользуются экспортным спросом, а от каких стоит отказаться?

Бурное вовлечение Украины в глобальную торговлю яблоками не могло не отразиться на смене сортового состава. Последние 25 лет новые сады закладывались преимущественно сорт... 24.12.2018
Марите Гайлите

Выбор системы выращивания и субстрата для выращивания земляники в теплице

Производители садовой земляники все чаще начинают выращивать ее в защищенном грунте, поскольку это позволяет не только продлить период сбора урожая, но и снижает пестицид... 11.12.2018
Марите Гайлите

План защиты растений – основа безопасной тепличной продукции

На различных профессиональных форумах в интернете регулярно появляются вопросы типа «Помогите определить заболевание, поливал такими и такими препаратами, не по... 08.11.2018
Александр Хорев

Ягодные качели в Украине. Часть-2: голубика

Следом за земляникой садовой и малиной хочется остановиться на самой дорогой ягоде в... 26.10.2018
Андрей Ярмак

Главные тенденции глобального плодоовощного бизнеса – репортаж с Fresh Summit, США

Этот материал написан по итогам Fresh Summit – события, собравшего 21000 лидеров мировой плодоовощной отрасли из 60 стран мира в Орландо, США, в середине октября 20... 23.10.2018
Марите Гайлите

Что мешает кооперации производителей плодоовощной продукции? Из опыта Латвии

О преимуществах кооперации в сельском хозяйстве говорят уже больше ста лет, однако, несмотря на множество успешных примеров производители плодоовощной продукции не спеш... 08.10.2018
Андрей Ярмак

Ягодный бизнес - тупик или новые возможности?

Ягоды – это будущее или уже прошлое плодоовощного рынка? Стоит ли сейчас инвестировать в выращивание ягод, или лучше построить предприятие по заморозке ягод, а може... 01.10.2018
Марите Гайлите

Зачем нужна защита географического происхождения продукта?

На днях мне попалось сообщение о том, что Польша зарегистрировала Галицийский чеснок Czosnek Galicyjski, как продукт с защищенным географическим происхождением (PGI &ndas... 14.09.2018
Марите Гайлите

Как правильно выбрать подходящий сорт или гибрид?

Недавно в Фейсбуке руководитель крупного тепличного хозяйства в Дагестане жаловался, что никто не учит производителей правильному выбору сортов. Я подумала, что это может... 11.09.2018
Валентина Лановенко

Экспортные возможности украинских производителей в сфере органик

Под органическим производством в Украине занято всего 1% земель - менее 400 тыс га, по этому показателю мы занимаем 11 место среди европейских стран. В ведущих странах-... 11.09.2018
Юрий Тарай

«Средняя цена на голубику по итогам сезона составила $12 за кг» - итоги ягодного сезона от Lolly Berry, Молдова

Анализ работы и подведение итогов сезона. Сезон 2018 года был для нас очень непростым, много событий произошло, поэтому постараюсь тезисно изложить свои выводы. ... 10.09.2018
Андрей Ярмак

Обвал мирового рынка яблочного концентрата и низкие цены на промышленное яблоко – причины и последствия для садоводов

Тенденция падения мирового потребления яблочного концентрата без сомнения затронет садоводов не только в странах-экспортёрах, таких как Украина и Молдова, но и фермеров в... 20.08.2018
-->