В плодоовощных отделах молдавских супермаркетов доминирует импорт: свыше 90% свежих овощей и фруктов — зарубежного происхождения. Как утверждают представители ассоциации ритейлеров – это в принципе характерно для зимне-весеннего периода в Молдове, влияние ограничений в рамках ЧС в связи в COVID-19 в данном контексте – не определяющее.
География плодового импорта четко прослеживается по наполнению полок крупнейших продовольственных сетей Кишинева. Так, картофель урожая прошлого года в сетевой рознице завезен из России и Беларуси, нового урожая – из Румынии; капуста — из Македонии; сладкий перец и кабачки — из Испании; огурцы и томаты — из Турции, чеснок — из Китая. Большая часть зелени поставляется из Италии, хотя это почти единственный сегмент в овощной группе, где существенная доля товара – отечественного производства.
Читайте также: В Молдове бюджетное яблоко подорожало, премиальное — подешевело
Удивительно, но основная доля (порядка 70%) десертного яблока – основы «фруктовой линейки» супермаркетов РМ – это тоже импорт. Основной поставщик – Польша, основа ассортимента – сорта «Джонаголд» и «Голден». Эти две товарные позиции весь зимний период в начале нынешнего года обеспечивали супермаркета треть выручки от плодоовощных отделов. Весной они также удерживают первенство во фруктовом сегменте сетей, но, время от времени, конкурируют с «экспортными неликвидами» — яблоком местного производства сортов «Айдаред» и «Симиренко», которые трейдеры отдают сетевому ритейлу Молдовы по сниженной цене.
С начала мая традиционно снижается спрос на цитрусовые и экзотические плоды. До сих пор в этом ассортименте бесспорный лидер — турецкий импорт, на втором и третьем месте — греческий и испанский. Турецкая «экзотика» оттянула на себя почти четверть объемов продаж: она на 10%-15% дешевле, чем у конкурентов, причем это соотношение выдерживается фактически круглый год.
По словам ритейлеров, импорт будет преобладать как минимум до середины — конца июня, когда на полках магазинов появятся в массовом количестве местные корнеплоды ранних сортов (лук, морковь, картофель, свекла), а также ягоды. Большую ставку на молдавский товар ритейл не делает: из-за засухи фермеры прогнозируют серьезные потери, поэтому основные поставки плодовоовощной продукции могут по-прежнему обеспечивать импортеры.
