В Украине сохраняется тенденция роста цен на прошлогоднюю морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Положительную ценовую динамику эксперты объясняют сезонным истощением запасов качественной продукции в хозяйствах. По информации участников рынка, оптовые компании всё чаще испытывают сложности с приобретением необходимых объемов моркови высокого качества.
Так, на данный момент производителям уже удаётся реализовывать прошлогоднюю морковь по цене 17–25 грн/кг ($0,38–0,56/кг), что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Для сравнения: ещё неделю назад цены в данном сегменте не превышали 20 грн/кг ($0,45/кг).
По словам фермеров, торговая активность на рынке корнеплодов в Украине несколько активизировалась, что на фоне сезонного сокращения запасов этой продукции в местных хозяйствах привело к дефициту качественной моркови на рынке. В сложившейся ситуации у производителей появилась возможность снова повысить отпускные цены на свою продукцию.
Читайте также: В Украине дорожает прошлогодний картофель
Однако необходимо отметить, что, несмотря на рост, цена на эту продукцию в Украине на данный момент по-прежнему остаётся ниже, чем в прошлом сезоне. Так, в конце мая 2025 года украинские фермеры отгружали эту продукцию в среднем на 84% дороже, чем сейчас.
Более подробную информацию о развитии рынка моркови и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить на сайте EastFruit.
