На текущей неделе украинским производителям земляники садовой удалось повысить отпускные цены, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной удорожания операторы рынка называют нестабильные и ограниченные поставки данной ягоды, что связано с завершением сезона реализации земляники садовой в большинстве регионов Украины.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели эта ягода в украинских хозяйствах подорожала в среднем на 23%. Так, сегодня местные садоводы отгружают землянику садовую на свежий рынок по 100–180 грн/кг ($2,25–4,04/кг) в зависимости от качества и объема предлагаемой партии.
По словам ключевых игроков рынка, причин для роста цен на землянику садовую сразу несколько. Прежде всего, предложение данной ягоды на рынке стремительно сокращается, поскольку многие садоводческие хозяйства завершают сезон реализации. При этом спрос на землянику садовую как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий остается высоким, что также стимулирует рост цен в данном сегменте.
Читайте также: В Украине продолжают снижаться цены на картофель
При этом, несмотря на удорожание, стоимость земляники садовой на украинском рынке на сегодняшний день все же в среднем на 17% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.
Более подробную информацию о развитии рынка земляники садовой и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить на сайте EastFruit.
