На текущей неделе цены на качественную морковь в Украине начали повышаться, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, рост цен в данном сегменте обусловлен достаточно высоким спросом на качественные корнеплоды в условиях ограниченного предложения. Оптовые компании и розничные сети активно закупают эту продукцию, тогда как запасы овощей в хранилищах хозяйств стремительно сокращаются.
Именно активизация спроса на данную продукцию позволила местным фермерам повысить цены на имеющиеся запасы овощей соответствующего качества. Так, на данный момент морковь предлагается к продаже по 6–13 грн/кг ($0,14–0,30/кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: Капуста — лидер по снижению цен в Украине
Положительную ценовую динамику эксперты проекта объясняют сезонным истощением запасов качественной продукции в хозяйствах. По информации участников рынка, оптовые компании все чаще испытывают сложности с приобретением необходимых объёмов моркови высокого качества.
Стоит отметить, что на сегодняшний день эти корнеплоды в Украине всё же поступают в продажу в среднем на 69% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Более подробную информацию о развитии рынка моркови и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить на сайте EastFruit.
