В Аджарии впервые получили промышленный урожай авокадо. Первые партии местных плодов уже поступили в продажу, что стало важным этапом для аграрного сектора страны и может положить начало развитию нового перспективного направления садоводства, пишет EastFruit со ссылкой на Business Грузия.
Хотя авокадо появилось в Грузии более века назад, долгое время его выращивали исключительно в ботанических садах в качестве экспериментальной культуры. Первые деревья были высажены на Черноморском побережье еще в начале XX века, где специалисты изучали возможность их адаптации к местным климатическим условиям. Наиболее подходящим регионом для этой культуры оказалась Аджария.
Перейти от экспериментов к коммерческому производству удалось лишь спустя десятилетия. Благодаря появлению современных технологий и более устойчивых сортов фермеры смогли получить первый урожай, выращенный в промышленных масштабах и предназначенный для реализации на рынке.
Попытки развивать производство авокадо предпринимались и в других регионах страны, однако климатические условия оказались менее благоприятными. В Гурии выращиванию мешают погодные риски, а в Кахетии деревья страдают от зимних холодов, препятствующих нормальному созреванию плодов. В результате именно Аджария пока остается единственным регионом Грузии, где сочетание мягкого климата и высокой влажности позволяет успешно выращивать эту культуру.
Читайте также: Экспорт грузинской голубики превысил $15,7 млн с начала сезона
Появление собственного промышленного производства авокадо имеет экономическое значение для страны. Мировой спрос на этот фрукт продолжает увеличиваться, а до настоящего времени грузинский рынок практически полностью обеспечивался импортной продукцией. Теперь местные производители получают возможность заместить часть импортных поставок, а в дальнейшем — рассматривать перспективы экспорта.
О масштабной конкуренции с крупнейшими мировыми производителями говорить пока рано, однако первый промышленный урожай свидетельствует о постепенной диверсификации грузинского сельского хозяйства и освоении новых высокорентабельных культур. Если проект окажется успешным, в ближайшие годы авокадо может стать одной из традиционных культур Черноморского побережья Грузии наряду с цитрусовыми и чаем.
