Анализ торговых площадок региона за 33-ю неделю 2026 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Лидер продаж торговой площадки — помидор
— Растет предложение сладкого перца и баклажана
— Продажи огурца упали в два раза, и он подорожал
— Набирает обороты торговля яблоками
— Активность продавцов арбуза и дыни снизилась
— Появились первые предложения лимонов из Узбекистана
— В Украине дешевеет картофель и лук и дорожает белокочанная капуста
— В Узбекистане начал дорожать персик
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Количество объявлений, размещенных за неделю в торговой группе EastFruit Trade Platform начало уменьшаться, при этом география активных участников расширилась до 12 стран. Снова появились объявления из Азербайджана, Казахстана и Нидерландов. Увеличилась активность пользователей из Узбекистана и Турции. В то же время, участники из Украины и Ирана, размещали объявления реже, чем на предыдущей неделе. Первая пятерка по количеству размещённых предложений изменилась и выглядела, следующим образом: Украина, Узбекистан, Турция, Азербайджан, Египет.
Предложение помидора продолжает расти, в результате на прошедшей неделе он стал самым продаваемым товаром торговой площадки. Также чаще, чем неделей ранее, участники предлагали на продажу сладкий перец и баклажан. Кстати, производство перца и баклажанов в Европе растет, несмотря на сокращение площадей. В то же время количество продавцов огурца сократилось почти в два раза. Продолжает расти предложение картофеля и репчатого лука, чаще стали предлагать сахарную кукурузу. Из товаров, не попавших на график, можно отметить относительно активные продажи красного лука и чеснока.
Лидером фруктово-ягодного сегмента, несмотря на уменьшение предложения, остается арбуз. Сократились продажи дыни и сливы. Продолжает увеличиваться количество продавцов яблока. Между тем, в Алматинской области Казахстана рассчитывают собрать около 100 тыс. тонн яблок, а Украина увеличила экспорт яблок до более чем 22 тыс. тонн. Нектарин и абрикос предлагали чаще, чем неделей ранее, а персик реже. Появились первые предложения лимонов из Узбекистана. Имелись предложения груши из Азербайджана и Нидерландов.
Динамику продаж по топ позициям в количественном измерении смотрите на графике ниже.
Наибольшим спросом среди участников продолжают пользоватся помидоры и огурцы для переработки. Ктати, переработку томатов планируют запустить в Кызылординской области Казахстана. Активизировались закупки овощей «борщевого набора». Поступал запрос на закупку замороженных цветов бузины.
Далее проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в самых активных, по количеству продаж, странах региона Украине и Узбекистане, и как она изменилась за минувшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи в Украине на минувшей неделе изменились разнонаправленно. Картофель, свекла и репчатый лук продолжили дешеветь, а морковь и белокочанная капуста подорожали. Цены на сладкий перец в очередной раз снизились, а на помидоры выросли. Резко подорожали огурцы. Дороже, чем на предыдущей неделе, продавались кабачок и баклажан. Цветная капуста подорожала, а диапазон цен на брокколи расширился. Острый перец снова подешевел, а чеснок начал дорожать. Продолжают снижаться цены на сахарную кукурузу. В сегменте зелени салат подорожал, а зеленый лук подешевел.
Фруктово-ягодный сегмент отметился очередным снижением цен на яблоки, при этом груши выросли в цене. Продолжают дешеветь дыни. Цены на арбузы, снижающиеся с начала сезона, скорректировались в большую сторону. Абрикос и нектарин продавались дороже, чем неделей ранее, а персик и слива подешевели. Продолжила дорожать малина, начали расти цены на голубику. В то же время реализацию черешни вели по ценам ниже, чем на предыдущей неделе.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане подорожали персики и груши. Начали снижаться цены на виноград киш-миш. Сократился диапазон цен на сливу. А экспорт узбекского изюма в первом полугодии охватил 57 стран.
Количество размещенных объявлений в технологической EastFruit Fruittechnology сохранилось на уровне предыдущей недели. Продолжает расти предложение саженцев плодоягодных культур. В то же время количество продавцов тары и упаковки сократилось. Технологические материалы и оборудование были представлены тепличной пленкой, агроволокном, калибраторами для фруктов, капельной лентой, комбайном для копки корнеплодов.
На Yutube-канале EastFruit продолжают выходить видео применении современных технологий в плодоовощных хозяйствах Молдовы, записанных в рамках обучающей поездки фермеров из Узбекистана в Молдову. Видео о том, как метеостанции, датчики, точный полив, укрывные плантации и современные системы защиты помогают управлять урожаем и климатическими рисками – смотрите тут. Об использования агродронов для сканирования и опрыскивание сканирование садов и полей – смотрите тут. А о том, как с помощью интенсивной формировки деревьев, биостимуляторов, биозащиты и цифрового мониторинга выращивают крупноплодную черешню – смотрите тут.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 32-ю неделю 2026 года читайте здесь, а чем торговали в это же время в прошлом году читайте здесь.
