Анализ торговых площадок региона за 12-ю неделю 2026 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Предложение белокочанной капусты резко сократилось
— Количество продавцов моркови увеличилось полтора раза, и она дешевеет
— Продолжают наращивать продажи редиса участники из Украины
— Красный лук в топ-продаж
— Появились первые предложения свежей малины из Греции
— Яблока и груши дорожают в Узбекистане и дешевеют в Украине
— Цены на картофель снизились и в Узбекистане, и в Украине
— Предложение саженцев в технологической группе продолжает расти
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
На минувшей неделе свою продукцию в группе EastFruit Trade Platform продавали и покупали участники из 11 стран, при этом общее количество размещенных объявлений сохранилось на уровне предыдущего периода. Снова появились объявления из Азербайджана. Нарастили продажи участники из Казахстана и Македонии. В то же время уменьшилось товарное предложение из Узбекистана и Египта. Первая пятерка стран по количеству размещённых объявлений за неделю изменилась и выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Македония, Польша.
Несмотря на резкое сокращение предложения, белокочанная капуста продолжает оставаться самым продаваемы товаром на торговой площадке. Уменьшились продажи и других позиций «борщевой корзины». Исключение составила лишь морковь, количество продавцов которой увеличилось в полтора раза. Участники из Украины продолжают наращивать продажи редиса. На минувшей неделе к продавцам из Закарпатской области присоединились фермеры южных регионов страны. Кстати, в Германии стартовал сезон спаржи. Среди часто продаваемых овощей – красный лук. Из товаров, не попавших в этот список, можно отметить относительно активные продажи огурцов, цветной и синей капусты.
Во фруктовом сегменте продолжают преобладать продажи яблока, при этом его предложение увеличилось. Продажи земляники садовой сохранились на уровне предыдущей недели. Появились первые предложения свежей малины из Греции. А тем временем, на фоне обострение геополитической ситуации вокруг Ирана в мире назревает фисташковый кризис.
На диаграмме ниже приводим недельный топ предложений в количественном измерении в сравнении с предыдущим периодом.
Наибольшим спросом, среди учасников тороговой группы, продолжают пользоватся редис и огурцы. Также достаточно часто поступали запросы на покупку земляники садовой.
А в прошлом году в это же время лидером продаж торговой площадки также была белокочанная капуста, но стоила она гораздо дороже, чем сегодня. Росло предложение молодой капусты из Македонии. Фермерские теплицы Украины наращивали продажи огурца и редиса. Поступали предложения арбуза из Ирана.
Традиционный анализ ценовой ситуация за минувшую неделю в Украине и Узбекистане смотрите ниже.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
В Украине на фоне роста предложения продолжает дешеветь морковь. Вторую неделю подряд снижаются цены на столовую свеклу и картофель. Начал дорожать репчатый лук. Растущий спрос позволил продавцам повысить цены на тепличные огурцы. Также дорожали помидоры и сладкий перец. Стоимость килограмма цветной капусты увеличилась, а синей уменьшилась. Расширился диапазон цен на пекинскую капусту. Резкий рос предложения редиса вынуждал продавцов снижать отпускные цены. Сегмент зелени отметился ростом цен на укроп, петрушку и зеленый лук, цены на салат при этом снизились.
Во фруктовом сегменте опустились цены на яблоки и груши. Мандарин подорожал, а хурма подешевела. Продолжили снижаться цены на земляники садовую.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане начали дешеветь огурцы и помидоры. После подорожания неделей ранее, цены на картофель вернулись на прежний уровень. Фруктовый сегмент, в отличии от Украины, отметился подорожанием яблок и груш. А экспорт фруктов и овощей из Узбекистана по итогам января достиг почти 100 млн. долларов США.
Количество размещённых предложений в технологической группе EastFruit Fruittechnology увеличилось на 10%. В первую очередь это произошло за счет роста предложения саженцев плодоягодных культур, которые продолжают оставаться самым продаваемым товаром в группе. Также увеличилось количество продавцов различной тары и удобрений. В тоже время количество объявлений о продаже рассады овощных культур уменьшилось. Технологические материалы и оборудование солнцезащитной сеткой, трубкой для систем капельного орошения, каркасами для теплиц, тепличной пленкой и агроволокном. Продвигались услуги по шоковой заморозке овощей и фруктов. А тем временем, в Украине испытывают инновационную японскую технологию выращивания овощей без использования почвы.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 11-ю неделю 2026 года читайте здесь.
