Анализ торговых площадок региона за 14-ю неделю 2026 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Продажи белокочанной капусты продолжают сокращаться
— Лук и морковь стали предлагать реже, а картофель и пекинскую капусту чаще
— В полтора раза увеличилось количество продавцов столовой свеклы
— Салат и зелень в топе-продаж
— Активность участников во фруктово-ягодном сегменте продолжает оставаться низкой
— В Украине продолжают дешеветь огурцы
— Репчатый лук дорожает в Узбекистане и дешевеет в Украине
— Лидер продаж технологической группы — саженцы
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
На минувшей неделе свою продукцию в группе EastFruit Trade Platform продавали и покупали участники из 9 стран, при этом общее количество размещенных объявлений в сравнении с предыдущим периодом уменьшилось на 5%. Сократили продажи участники из Украины, Узбекистана, Казахстана и Польши. В то же время увеличилось товарное предложение из Ирана. Снова появились объявления из Албании. При этом первая пятерка стран по количеству размещённых предложений за неделю изменилась и выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Египет, Иран, Македония.
Предложение белокочанной капусты продолжает сокращаться, при этом она все еще остается товаром №1 по количеству размещенных объявлений о продаже за неделю. Лук и морковь также предлагали реже, чем неделей ранее. Зато растут продажи картофеля, появился в продаже молодой картофель из Македонии. А тем временем Казахстан повысил порог реализации картофеля через товарные биржи. В полтора раза увеличилось количество продавцов столовой свеклы. Чаще стали предлагать пекинскую капусту. Среди часто продаваемых товаров недели – салат и зелень.
Активность участников во фруктово-ягодном сегменте продолжает оставаться низкой. Как и на предыдущей неделе, преобладали продажи яблока, при этом его предложение продолжает сокращаться. Относительно часто участники продавали землянику садовую.
На диаграмме ниже приводим недельный топ предложений в количественном измерении в сравнении с предыдущим периодом.
Наибольшим спросом, среди учасников тороговой группы, продолжают пользоватся редис и огурцы. Также достаточно часто пользователи закупали овощи «борщевого набора». Поступал запрос из Молдовы на поставки моркови.
Лидером продаж торговой площадки в это же время в прошлом году также была белокочанная капуста. А основными продавцами выступали Узбекистан, Украина и Македония. Появились первые предложения лука нового урожая из южных регионов Узбекистана. Наращивали продажи редиса и огурца фермеры Украины. При этом огурец в Украине стоил дешевле, а в Узбекистане дороже. Продажи во фруктовом сегменте были на низком уровне. Как и на прошедшей неделе, преимущественно участники предлагали яблоко.
Ниже рассмотрим цены по основным товарным позициям, которые сложились в Украине и Узбекистане и как они изменились за прошедшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Цены на овощи в Украине на минувшей неделе преимущественно снижались. Продолжили дешеветь репчатый лук и столовая свекла. После двухнедельной стабильности снова начали снижаться цены на белокочанную капусту. Выборки огурцов в местных тепличных комбинатах на минувшей неделе заметно увеличились, и они продолжили дешеветь. Снизилась стоимость сладкого перца и синей капусты. Рост предложения редиса вынуждал продавцов продолжать снижение цен. Подешевели зеленый лук и укроп. Фруктово-ягодный сегмент отметился очередным снижением цен на землянику садовую.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане начали расти цены на репчатый лук. Подорожали мандарины. После незначительного роста на предыдущей неделе, цены на апельсин вернулись на прежний уровень. Между тем, В Сурхандарьинской области Узбекистана появится свободная экономическая зона для теплиц.
И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран:
Казахстан: капуста пекинская — $0,50-0,69 EXW
Египет: картофель — $0,375-0,38, чеснок — $1,12-1,45, апельсин- $0,63, мандарин — $0,78 CFR Черноморск. Кстати, в 2025 году Египет удвоил поставки замороженной земляники садовой в Польшу.
Количество объявлений, размещенных в технологической группе EastFruit Fruittechnology увеличилось на 15%. Выросло предложение тары и упаковки. Чаще чем неделей ранее, участники предлагали рассаду тепличных овощей. Саженцы продолжают оставаться самым продаваемым товаром, при этом количество их продавцов сохранилось на уровне предыдущего периода. Технологические материалы и оборудование были представлены каркасами для теплиц, агроволокном, тепличной пленкой, затеняющей сеткой, капельным шлангом. Продвигались услуги по перевозки грузов и по шоковой заморозке овощей и фруктов. А тем временем, исследователи из Мюнхенского технического университета представили прототип автономного робота для сбора зеленой спаржи.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 13—ю неделю 2026 года читайте здесь.
