Сельскохозяйственный сектор Испании столкнулся с «идеальным штормом»: аномальная погода 2026 года и нашествие вредителей спровоцировали резкий взлет цен на овощи. Дефицит ощущается как внутри страны, так и на экспортных рынках Европы, сообщает EastFruit со ссылкой на FruitVeb.
Главные причины кризиса
Климатические аномалии: Нетипичное начало года в Испании и Марокко привело к массовой потере урожая.
Вредители: Нашествие табачного трипса (Thrips parvispinus) превратило выращивание перца в настоящую борьбу за выживание.
Сезонный фактор: Период Рамадана в странах-поставщиках традиционно снизил темпы производства.
Ценовой мониторинг: помидоры и перец
Ситуация с томатами остается критической. По данным экспертов (в частности, Луиса Рамоса из MG Fruit), мелкоплодные сорта торгуются в диапазоне 4–5 €/кг. Классические круглые томаты практически исчезли с прилавков, а редкие партии уходят по цене выше 2,20 €/кг.
На рынке перца ситуация не лучше:
- Красный перец: ~20 € за ящик.
- Желтый перец: 14–15 € за ящик.
- Зеленый перец: 11–12 € (небольшое снижение цен обусловлено началом поставок из Нидерландов).
Нестабильность по всем фронтам
Цены на кабачки и баклажаны напоминают американские горки. После пика в 21–22 € за ящик цена рухнула до 4 €, но к середине марта снова отыграла позиции до 10–11 €.
Проблемы затронули и ягодный сектор: плантации клубники в испанской Уэльве и Марокко серьезно пострадали от штормовых ветров и ливней. Любопытно, что на этом фоне даже салат айсберг с дефектами («красной каймой») пользуется большим спросом, чем поврежденный вредителями перец.
Что дальше?
Рыночная неопределенность заставляет европейских ритейлеров переключаться на голландских производителей раньше срока. В долгосрочной перспективе испанский агросектор может измениться: часть фермеров уже подумывает об отказе от «проблемного» перца в пользу менее прихотливых культур.
