Анализ торговых площадок региона за 35-ю неделю 2026 года.
Ключевые моменты за неделю:
— Лидер по количеству размещенных объявлений — картофель
— Сократилось предложение помидоров и сладкого перца
— Пекинская капуста вернулась в список часто продаваемых овощей
— Во фруктово-ягодном сегменте чаще всего продавали яблоки
— Растут продажи винограда
— Реализация арбузов и дынь снижается вторую неделю подряд
— В Украине подешевели сливы и малина
— В Узбекистане подорожали картофель и морковь
Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.
Активность участников торговой группы EastFruit Trade Platform продолжает снижаться. В первую очередь это произошло за счет сокращения продаж в Украине. Также меньше, чем неделей ранее, предложений разместили участники из Египта и Ирана. В то же время нарастили активность участники из Узбекистана и Турции. Снова появились предложения из Кыргызстана и Туркменистана. Всего плодоовощную продукцию на прошлой неделе покупали и продавали представители 9 стран, а недельный топ стран, по количеству размещённых предложений, выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Турция, Египет, Кыргызстан.
Предложение помидоров резко уменьшилось, в результате самым продаваемы товаром недели стал картофель, реализацию которого нарастили участники из Украины. К слову, урожайность картофеля во Франции может упасть до минимума за 30 лет, а Украина весной может столкнуться с дефицитом качественного картофеля. Уменьшилось количество продавцов сладкого перца. В то же время огурец и пекинскую капусту стали продавать чаще, что позволило пекинке снова вернутся в топ продаж, после длительного отсутствия. А из товаров, туда не попавших, отметим растущее предложение тыквы и салатного лука.
Лето подходит к концу и яблоко снова возглавило рейтинг фруктового сегмента, по количеству размещенных предложений. Активную реализацию яблока вели участники из Украины и Узбекистана. Также поступали предложения из Турции и Туркменистана. Продолжает расти количество продавцов винограда. В то же время нектарин и персик предлагали реже, чем неделей ранее. Продажи арбуза и дыни вторую неделю подряд продемонстрировали снижение, а реализация сливы сохранилась на уровне предыдущего периода. Кстати, в июле Грузия обновила рекорд по экспорту арбузов и дынь. Участники из Узбекистана наращивают продажи граната. Также поступали его предложения от участников из Турции и Египта. Пользователи из Кыргызстана активно торговали малиной.
Итоговый недельный топ самых продаваемых позиций в количественном выражении смотрите на графике ниже.
Наибольшим спросом, среди участников на прошедшей неделе, продолжали пользоватся помидоры и сладкий перец для переработки. Активизировались закупки баклажана.
Далее проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в самых активных по количеству продаж странах региона Украине и Узбекистане и как она изменилась за минувшую неделю.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – УКРАИНА
Прошедшая неделя в овощном сегменте Украины отметилась снижением цен на овощи «борщевого набора». Также подешевел сладкий перец. В то же время, цены на помидоры и огурцы начали расти. Стоимость пекинской капусты и брокколи снизилась, а цветная подорожала. Дороже, чем неделей ранее, продавался кабачок и чеснок. Подешевел горький перец. Сегмент зелени отметился ростом цен на зеленый лук и петрушку.
Во фруктово-ягодном сегменте продолжают дешеветь груши. Цены на голубику, выросшие неделей ранее, немного снизились. Вторую неделю подряд дешевеет малина. Персик и нектарин продавались дороже, чем на предыдущей неделе, а абрикос дешевле. Избыток предложения спровоцировал снижение цен на сливы. Цены на арбузы продолжили снижаться, а дыни подорожали.
Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистане подорожал картофель и морковь. Сократился диапазон цен на персик. Кстати, за полгода Узбекистан экспортировал почти 1,1 млн тонн плодоовощной продукции.
Количество объявлений в технологической группе EastFruit Fruittechnology также сохранилось на уровне предыдущего периода. Как и неделей ранее, чаще всего участники продавали различную тару и упаковку, но из предложение уменьшилось. Продолжает расти количество продавцов саженцев. Технологические материалы и оборудование были представлены самоклеящимися этикетками, кассетами для рассады, калибраторами для фруктов, капельной лентой, тепличной пленкой и агроволокном. А тем временем, в США разработали вакуумную систему Bandit Cyclone для уборки яблок.
Анализ динамики предложения фруктов и овощей на торговых площадках за 34-ю неделю 2026 года читайте здесь, а чем торговали в это же время в прошлом году читайте здесь.
