Украинский рынок столкнулся с нехваткой качественных яблок, и в ближайшее время продукт может существенно подорожать, пишет EastFruit со ссылкой на AgroTimes.
Об этом сообщил Виталий Нигалатий, директор ООО «Молодёжный аграрный союз» Черновицкой области, в комментарии журналу «Садоводство по-украински».
По словам фермера, основная причина — просчёты в прошлом сезоне сбора урожая. Часть продукции попала на хранение уже перезревшей, что негативно сказалось на её лёжкости. Дополнительным фактором стал отказ ряда производителей от препаратов для задержки созревания — в частности, Харвиста, который позволяет заложить плоды на хранение в оптимальной кондиции.
«По моему мнению, на рынке мало качественного товарного яблока, и оно будет дорожать», — подчеркнул Нигалатий.
В результате предложение качественного товара сокращается быстрее ожидаемого, что уже создаёт предпосылки для ценового скачка.
