Более 2 кг с куста: урожай голубики в тоннелях превзошёл ожидания украинских производителей

Несмотря на холодную и затяжную весну, урожай голубики, выращиваемой в тоннелях, в этом сезоне оказался выше прогнозов украинских ягодников. Голубика сорта «Дюк», растущая в контейнерах, дала более 2 кг ягод с одного куста, пишет EastFruit со ссылкой на SEEDS.

О результатах сезона рассказала соучредитель хозяйства «Фруктовый сад АТ» Анна Домбровская. Предприятие выращивает голубику в горшках под тоннельными конструкциями и продолжает изучать эффективность этой технологии в украинских климатических условиях.

По словам производителя, в этом году хозяйство рассчитывало получить около 2 кг ягод с каждого куста. Фактическая урожайность оказалась несколько выше ожидаемого показателя.

«Мы ожидали в этом году получить 2 кг с куста, но собрали немного больше. Поэтому результатом мы довольны. В течение ещё нескольких лет продолжим наблюдать и изучать технологию выращивания голубики в тоннелях», — отметила Анна Домбровская.

Холодная весна растянула цветение голубики

Сезон развивался в непростых погодных условиях. Из-за очень холодных весенних ночей и дней период цветения голубики в тоннелях оказался растянутым во времени, а растения развивались медленнее, чем ожидали производители.

Сбор тоннельной голубики в хозяйстве начался 8 июня — на три дня позже, чем в прошлом году. Завершился сезон также позже — приблизительно на семь дней по сравнению с предыдущим годом.

Холодная весна повлияла и на насаждения голубики в открытом грунте. Полевой сбор ягод начался примерно на неделю позже обычных сроков.

Тоннели позволили раньше завершить сбор урожая

Несмотря на задержку сезона, выращивание голубики в тоннелях сохранило важное преимущество по срокам поступления продукции. Когда в открытом грунте начинался первый полноценный сбор голубики, в тоннелях хозяйство уже завершало последнюю выборку ягод.

Таким образом, тоннельная технология позволяет производителям разделять сроки сбора урожая и продлевать период присутствия продукции на рынке. Контейнерное выращивание также даёт возможность точнее контролировать состав субстрата, питание и орошение растений.

При этом окончательные выводы об экономической эффективности технологии можно будет сделать только после нескольких сезонов наблюдений. Производителям необходимо учитывать не только урожайность и сроки реализации, но и затраты на тоннельные конструкции, контейнеры, субстрат, систему полива и обслуживание насаждений.

На фоне всё более нестабильной весенней погоды защищённое выращивание может стать перспективным инструментом для украинских производителей голубики, стремящихся снизить климатические риски и эффективнее управлять сроками выхода ягоды на рынок.