menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

Цены на качественный лук в Украине достигли исторического максимума в разгар уборки

13.09.2018
Цены на качественный лук в Украине достигли исторического максимума в разгар уборки

Только с начала текущей недели лук высокого качества на украинском рынке подорожал на 15-20%

Украинские фермеры активно повышают цены на качественный лук, причем, удорожание продукции происходит в условиях сезонных уборочных работ. Об этом сообщают аналитики Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). При этом эксперты подчеркивают, что в результате таких корректировок, цены на лук в Украине уже достигли рекордных показателей за всю историю независимости страны.

В частности, только с начала текущей недели лук высокого качества на украинском рынке подорожал на 15-20%. Уже сегодня производителям удается вести отгрузки по 4,5-6 грн/кг ($0,16-0,21 за кг), тогда как еще неделю назад покупатели отказывались заключать сделки дороже 5 грн/кг ($0,18 за кг).

Нетипичный для периода сбора урожая рост цен эксперты УПОА аргументируют несколькими факторами. Прежде всего, положительный ценовой тренд подогревается информацией о возможном дефиците качественного лука во второй половине сезона-2018/19. Причиной этому послужил тот факт, что из-за неблагоприятных погодных условий в нынешнем году заметно вырос процент некондиционной продукции в общем валовом сборе. Кроме того, предложение качественного лука довольно ограниченно, поскольку такую продукцию фермеры закладывают в хранилища. Кроме того, рост цен провоцирует и активизация закупочной деятельности со стороны перекупщиков, которые приступили к закладке лука на хранение.

Читайте также: Украина резко увеличила экспорт лука в первые месяцы нового сезона

Как результат, уже на данный момент качественный лук в Украине стоит в среднем в 1,5 раза дороже, чем в первой половине сентября 2017 года. При этом, фермеры планируют и далее повышать цены, учитывая увеличение спроса.

Как отмечает Татьяна Смирнова, главный аналитик Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), нетипичный рост цен на лук в период массовой уборки уже был в Украине осенью 2015 года, когда на рынке также наблюдалась перспектива нехватки продукции высокого качества.

«Однако, тогда качественный лук фермерам не удавалось отгружать дороже 4,6 грн/кг. Более того, тот сезон стал одним из самых сложных для многих украинских производителей, а особенно для перекупщиков, которые в итоге к концу весны вынуждены были продавать лук на 20-30% дешевле, чем закупали его», - комментирует ситуацию эксперт.

Для тех же фермеров, которые в период уборки воздерживались от продаж и закладывали весь объем на хранение, причем, нередко, даже ту продукцию, которая не подлежала закладке, сезон также стал убыточным. Заработать тогда смогли только те хозяйства, которые смогли хранить лук до второй половины весны, причем, в основном, за счет повышенного спроса со стороны импортеров из Румынии и Молдовы.

Fruit-Ukraine.org

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, ссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

12.11.2018

В мае-октябре 2018 года экспорт яблок из Молдовы удвоился

12.11.2018

Экспорт замороженных ягод и овощей из Украины продолжает расти высокими темпами

12.11.2018

Покупатели яблок из Азии, Ближнего Востока и ЕС проявляют значительный интерес к Украине

12.11.2018

Яблоко сортов «Грэнни» и «Голден» стали лидерами по темпам роста цен и даже «Айдаред» подорожал – еженедельный обзор динамики цен на яблоко в разрезе сортов

12.11.2018

Цены на лук стабилизировались? Обзор рынка лука за вторую неделю ноября 2018 года

12.11.2018

Ягодный бум в Молдове – производство и экспорт ягод в 2018 году существенно увеличились

12.11.2018

Украина увеличила экспорт лука в 8 раз за первые четыре месяца сезона, но стала нетто-импортёром в октябре

12.11.2018

Цены на яблоко в Украине перестали, а в Польше начали расти - обзор рынка десертных яблок за вторую неделю октября 2018 года

12.11.2018

Выкорчёвка садов, новые сортировочные линии, Чили боится голубики из Перу, а Украина наращивает экспорт орехов - главные новости за выходные коротко

12.11.2018

Завод по производству соков Khilari (Грузия) расширяет линейку натуральных соков